Dessert
デザート

地元・宮城の結婚式だからこそ実現できた
kazunori ikeda individuelとのコラボレーション

特別な一日をスペシャルなスイーツでおもてなしをしたい!というゆりが丘の想いから、実現したコラボレーション。kazunori ikeda individuelの店舗には並ばない、ゆりが丘のウェディングだけで味わえるオリジナルスイーツも完成!ワンランク上のスイーツで最高のおもてなしを!

オリジナルデザートビュッフェ
1名につき ¥2,200(税別)

ゲストに大好評のおもてなしアイテム!プチガトー&マカロン12,3種類をビュッフェでご提供。
デザートとして楽しめることはもちろん、演出としても盛り上がること間違いなし!

オリジナルデザートビュッフェ
オリジナルデザートプレート
1名につき ¥1,200(税別)

コース料理のデザートと差し替えできるkazunori ikedaのオリジナルデザートプレート。
kazunori ikedaの魅力を堪能できるボリューミーな一皿。2種類からセレクト

オリジナルデザートプレート

【 サンヴァランタン 】

素材を海外にまで買い付けに行くほどこだわっている“ショコラ”をふんだんに使用した一皿。それぞれクリーム状、クッキー生地を砕いたものなど触感の異なるショコラを4層に重ねた贅沢は一皿。

オリジナルデザートプレート

【 ヴェルサイユ 】

ウェディングに相応しい彩り鮮やかな一皿。こちらもまた4送仕立てで、下からビスキュイ(スポンジケーキ)、ホワイトチョコレートのクレーム、フランボワーズの果実を残したピューレ、フランボワーズのクレームが重なり、甘さと酸味のバランスが絶妙。

仙台 kazunori ikeda individuel /池田一紀シェフ

kazunori ikeda individuel / 池田一紀

仙台、南町通りと定禅寺通りにお店を構える“kazunori ikeda individuel”。仙台出身の有名パティシエ。お菓子の専門学校、東京のフランス菓子会社を経て、スイーツの本場フランス・パリで10年間の修業を重ねる。その後、2011年から地元仙台にお店を構え、「仙台から世界に通用するスイーツ」を目指してスイーツを作り続ける。


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